Простой быстрый салатик



prostoj-bystryj-salatik

Решили мы приготовить на ужин какой-нибудь незамысловатый салат – это должен был быть простой быстрый салатик, насыщающий одновременно не ложившийся камнем в желудок – как-никак вечер. 🙂 Скажу сразу, благодаря находчивости моей дочери салат удался именно таким, как и ожидалось и был съеден с удовольствием тем же вечером.

простой быстрый салатик

Жалею об одном, фотографии не сделали, как обычно – уж очень хотелось попробовать готовое блюдо, так что не обессудьте, фото «не родные», но к салату нашему, имеющие непосредственное отношение. Конечно, готовили бы мы этот салатик летом, когда домашние грунтовые помидоры можно использовать, получился бы салат намного вкуснее, но очень захотелось чего-то свежего и одновременно сытного.

prostoj-bystryj-salatik

Если такой салат потребить часа за два до сна, то можно не беспокоится, что проснешься от чувства голода посреди ночи – бывает иногда, хотя и в редких случаях! 🙂 А если запить салатик кефиром, то спать будешь, аки младенец. Напишу еще об одной хитрости, придуманной моей дочерью, позволяющей экономить без ущерба для пользы продукта и его свойств. Как будет видно дальше, в составе салата присутствует кукурузка, однако консервированная в баночках жестяных, она и не дешева, и бывает купишь, а вкус …мягко говоря, желает быть лучше. Что придумала Алина – покупает замороженную кукурузку, которая совсем недорогая, к тому же нужное количество и поместив в стеклянную емкость, добавляет воду, и немного сливочного масла, отправляет все это в микроволновку, закрыв крышкой на пять минут. Вода едва покрывает замороженные зерна кукурузы и спустя указанное время, можно использовать для приготовления салатов сочную, ничем не хуже консервированной кукурузу, слив воду, конечно! Очень удобно и выгодно, можете тоже попробовать — простой быстрый салатик.

prostoj-bystryj-salatik

Количество продуктов, о которых я напишу ниже, зависит от числа едоков и аппетита присутствующих, так что решайте этот вопрос самостоятельно. Ингредиенты в салате не слишком калорийны, однако зависит сие от их количества, прочтя состав продуктов, думаю, сами все поймете! 🙂 Отдельно напишу о сухариках, которые тоже являются составляющими салата. Сухарики – ржаные, пшеничные, можно купить в магазине, но еще лучше, если они будут приготовлены собственноручно – мало я доверяю тем сухарикам, которые продаются в супермаркетах и прочих ларечках, уж слишком много негативного о приготовлении и применяющихся вкусовых добавках известно мне от знакомых и из того, что пишут в интернете.

prostoj-bystryj-salatik

Но приступим к приготовлению салата, ведь байками сыт не будешь! 🙂 Нам потребуется

Сухарики

Пара свежих помидоров

Одна средняя луковица, если есть, можно использовать зеленый.

Небольшое количество сыра твердого по вашему предпочтению

prostoj-bystryj-salatik

Кукурузка, заботливо приготовленная заранее

Столовая зелень, нужное вам количество

Соевый соус с маслом растительным для заправки салата

Мы пробовали заправлять такой салат сметаной в смеси с майонезом, тоже вкусно, но более калорийно – так что выбор за вами, а вкусно и так, и этак. Лук режем полукольцами, очень тонкими, чем тоньше порежете, тем вкуснее будет блюдо, сыр режем брусочками, такой же формы, как наши сухарики.

prostoj-bystryj-salatik

Образцом могут служить покупные. Зелень, любую, которая вам по нраву (дочка любит петрушку и базилик), тоже измельчаем ножом, нарезаем не очень крупно помидоры. При желании можно добавить черного перчика и заправим по вкусу соевым соусом и маслом, или тем, что вы предпочтете. Перемешаем ингредиенты и можно ужинать — простой быстрый салатик. Приятного! 🙂

Iнтересно Zнать



   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Простой быстрый салатик
  1. Светлана:

    Чудесный легкий салатик с помидорами и кукурузой. я тоже люблю больше в салатах отварную кукурузку, а не консервированную.

    Ответ

    Лариса :

    Дочка давно готовит для салатов кукурузку и горошек замороженные, пользуясь микроволновкой, они намного вкуснее.

    Ответ

  2. Галина:

    Хороший рецепт салата, вкусный, сытный и готовиться быстро.

    Ответ

    Лариса :

    За это мы его и любим! не затрачивая много времени на готовку, можно с удовольствием насытиться!

    Ответ

  3. Татьяна:

    Действительно быстрый салатик, завтра же и приготовлю. Спасибо, Лариса за идею с кукурузкой, обязательно теперь буду пользоваться и для других салатиков.

    Ответ

    Лариса :

    Да, Таня, это удобно и выгодно. а приготовление не занимает много времени. Салат этот мы часто готовим, нравится быстрота приготовления и вкус! 🙂

    Ответ

  4. Алла:

    Ларочка, отличный рецепт! А за секрет с кукурузой — особое спасибо!

    Ответ

    Лариса :

    Эта находка Алины очень выручает, Аллочка! Во первых, существенная экономия — замороженные горошек и кукурузка намного дешевле консервированных, а во вторых, намного вкуснее, уже года два используем только замороженные овощи для салатов.

    Ответ

  5. Людмила:

    Спасибо, Лариса, взяла на заметку приготовление кукурузы в микроволновке. Салаты с кукурузой обожаю и с сухариками тоже. Все прочие ингредиенты тоже есть в продаже, но скоро начнутся и свои овощи, будем наедаться :))

    Ответ

    Лариса :

    Людмила, таким способом можно готовит и горошек замороженный — получается и кукурузка и горошек намного вкуснее, чем в банках. А на счет овощей, тоже живем надеждой…

    Ответ

  6. Нина:

    Я тоже люблю такие салатики. А иногда просто набросаю, что дома есть и ничего так)))

    Ответ

    Лариса :

    Дома много чего бывает! 🙂 Но этот салат не из чего попало, а из определенных продуктов.

    Ответ

  7. Юлия:

    Рецепт салатика хорош! А то, что он приготовлен в хорошей компании делает его еще более вкусным!

    Ответ

    Лариса :

    Спасибо, Юля! Салат и впрямь отличный и сытный, как раз для ужина! Мы его часто готовим, особенно летом.

    Ответ

  8. Алла:

    Алина умничка просто. Я вот не додумалась покупать замороженную кукурузу. Спасибо и за подсказку и за рецепт салатика.

    Ответ

    Лариса :

    Алла, ты попробуй и навсегда откажешься от кукурузки и горошка в банках! Это выгодно и намного вкуснее.

    Ответ

  9. Юлия:

    Простой, сытный и, несомненно очень вкусный салатик! С приходом весны очень хочется чего-то такого легкого! Спасибо за отличный способ приготовления салатной кукурузки!

    Ответ

    Лариса :

    Кстати, используя кукурузку и горошек таким вот методом, не ошибешься никогда да и дешевле выходит! 🙂

    Ответ

  10. Картавцева Елена:

    Изумительный салатик! А способ приготовления такого компонента, как горошек, вообще, выше всяких похвал!!!

    Ответ

    Лариса :

    Лена, кукурузка! Приготовленная таким способом кукурузка очень вкусная — не ошибешься! Кстати, горошек мы тоже готовим тем же способом для салатов.

    Ответ

    Картавцева Елена :

    Ой, недаром пенсию дают в определенном возрасте :-): думала, про кукурузу, а написала горошек! 🙂

    Ответ

    Лариса :

    Да ладно тебе — с кем не бывает! Как я писала, горошек замороженный готовится аналогично — очень быстро, дешево и вкусно!

    Ответ

  11. land_driver:

    Эх, из домашних помидор что ни сделаешь, все будет вкусно

    Ответ

    Лариса :

    Да уж, помидоры грунтовые можно есть с хлебом и будет вкусно, а уж салат из них — просто АХ!

    Ответ

  12. Алена:

    Быстро, вкусно и полезно. А что еще надо 😉 Отличный рецепт, люблю такие!

    Ответ

    Лариса :

    Спасибо, Алена! Нам салат тоже понравился, готовим часто!

    Ответ

  13. Ирина:

    Все таки здорово, что у меня теплица, каждый день едим салатик с помидорами и огурцами. Спасибо, обязательно приготовим салат по вашему рецепту!

    Ответ

    Лариса :

    Это верно — теплица очень выручает, хотя и поработать нужно! Зато весь год свежие овощи и зелень!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!

TEXT.RU - 100.00%
Все права защищены © 2018 Интересно Знать
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы