Чем полезен черный шоколад



 

chem-polezen-chernyj-shokolad

По мнению ученых, пара кусочков шоколада в день, или чашечка вкуснейшего какао, способны увеличить продолжительность жизни, вот и давайте узнаем, чем полезен черный шоколад! Оказывается, шоколад содержит природные антиоксиданты — катехины, правда при условии, что шоколад натуральный, черный, содержащий большой процент какао.

чем полезен черный шоколад

Полезные катехины, содержащиеся в черном шоколаде, противоборствуют радикалам свободным, и съеденные пара кубиков шоколада в день, будут отличной профилактическим средством проблем ССС, и еще раковым опухолям. Американские ученые изучая свойства черного шоколада, сделали интересный вывод — уже знакомая парочка кубиков шоколада, ежедневно употребленная в пищу, способна противостоять инсульту с инфарктом. По мнению профессора Карла Кина, постоянное, однако без излишнего усердия, употребление черного шоколада, приводит в норму взаимодействие тромбоцитов крови, предотвращая их слипание, а значит образование тромбов.

chem-polezen-chernyj-shokolad

Как многие уже поняли, черный шоколад (его малые дозы) воздействуют на кровь, подобно аспирину, однако без побочных свойств, присущих этому препарату и его производным. По мнению профессора, черный шоколад должен присутствовать в рационе всех людей, правда без фанатизма. Кстати, гипертоников это утверждение, так же касается и диабетиков так же. А ведь многие ошибочно думают, что черный шоколад диабетикам противопоказан, а для гипертоников, употребление этой полезной сладости, чревато инсультом…

chem-polezen-chernyj-shokolad

 При диабете черный шоколад полезен потому, что он обладает способностью к снижению резистентности (невосприимчивости) тканями организма к инсулину, продуцируемому в поджелудочной железе. Подобное состояние чревато возникновение диабета типа два. Да и стеночки сосудов шоколад просто замечательно укрепляет что полезно и при диабете, который может разрушать сосудистые стенки и при гипертонии. И все это, благодаря флавоноидам, содержащимся в черном шоколаде!

chem-polezen-chernyj-shokolad

И для сравнения – чашечка кофе, многими любимого, содержит более ста миллиграммов кофеина, а стограммовая плитка черного шоколада, всего лишь двадцать! Да о каком вреде шоколада для гипертоников, может идти речь?! Но однозначно, увлекаться сладостью не желательно. Кстати, черный шоколад богат и фенолами, которыми богато красное вино, а польза его для кровеносной системы, известна многим. В такой же степени полезен и черный шоколад. Ученые считают, что бокал вина, можно приравнять к пятидесяти граммам черного шоколада по степени полезности. К тому же, на увеличение холестерина в организме, шоколад не влияет, за счет содержания в нем полезнейшего какао-масла. В составе шоколада черного большое количество стеариновой кислоты, призванной очищать сосуды от вредных отложений.

chem-polezen-chernyj-shokolad

 К тому же, антиоксиданты, в составе черного шоколада, способны замедлить процессы старения. В шоколаде черном хватает и минералов, к примеру — много калия, кальция, фосфора, магния. Но основное предназначение шоколада, анитидепресантное – съев несколько кубиков черного шоколада можно изгнать грусть и печаль из своей жизни! Полезен шоколад и в осенние холода и ранней весной, черный шоколад позволяет легче перенести ПМС и увеличивает либидо. Так что ешьте черный шоколад, правда, с умом — чем полезен черный шоколад!

Iнтересно Zнать



   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Обсуждение: Чем полезен черный шоколад
  1. Медведка:

    Знаете, по роду своей деятельности приходится очень много работать головой, и вот заметила и лишний раз утвердилась в правоте мысли: именно черный шоколад стимулирует работу головного мозга. Вот не идет и все какая-то работа, какой-то проект, пару кусочков именно черного шоколада и процесс сдвинулся с места. Возьмите себе на заметку мой опыт!

    Ответ

    Лариса :

    О действии черного шоколада я уже писала, именно о его воздействии на умственные способности! Очень рада, что вы подтверждаете свойства шоколада своим комментарием.

    Ответ

  2. Александр:

    Да, чёрный шоколад полезная вещь; мы вместе с мамой его обожаем и часто употребляем. Кстати, его много трудно съесть, ведь он не сладкий, а горчит, поэтому не возбуждает аппетит.

    Ответ

    Лариса :

    Горечь шоколада зависит от содержания в его составе какао — чем больше, тем шоколад более горький.

    Ответ

  3. Анна:

    В последнее время, если покупаю шоколад, так только черный и желательно не менее 75%. Есть желание приготовить его самостоятельно с хорошего качественного какао, но все руки не доходят.

    Ответ

    Лариса :

    Да и зачем, такой шоколад всегда качественный, можно без страха покупать…

    Ответ

  4. Ирина:

    Мы едим только горький шоколад, не меньше 75%. В магазинах вижу горький шоколад, но никогда не покупала. Какая между ними разница?

    Ответ

    Лариса :

    Дочка. зная как я люблю шоколад с большим процентом содержания какао, недавно купила мне 99% — даже для меня, он слишком горький. А вот шоколад 92% какао, этот помягче и сладости больше.

    Ответ

    Ирина :

    Мне тоже один раз подарил горький шоколад 99%, тоже не смогла его есть, а 92% хорошо.

    Ответ

    Лариса :

    Так и я, Ира! Потихоньку ем, но без особого удовольствия… Менее горький, тот вкуснее!

    Ответ

  5. Лариса:

    Шоколад черный обожаю. Спасибо за рассказ о нем. Всегда считала, что пара кусочков этого лакомства совсем не повредит.

    Ответ

    Лариса :

    Пара кусочков точно не навредят, но плитка, пожалуй, будет лишней…

    Ответ

  6. нина:

    Вы знаете, после рождения сына, я потеряла полностью интерес к сладкому, чай и кофе я тоже не понимаю, только могу за компанию что б не обидеть человека. Но почитав Вашу статью, посмотрев в интернете сведения, я полностью решила вам доверять. Здорово, что вы можете донести до людей такую информацию. У моей доченьки, повышенные тромбоциты и очень сильно, только вот она совсем маленькая что ей давать шоколад. но всё же я маме уже рассказала новость. Спасибо)

    Ответ

    Лариса :

    Детям вообще шоколад не желателен, ведь он сильнейший аллерген, сродни цитрусовым, клубники. И после трех лет можно маленькими порциями шоколад детям давать…

    Ответ

  7. Нина:

    Здравствуйте,Лариса. Сегодня я впервые посетила Вас и признаюсь, очень понравились ваши статьи. Особенно многое я узнала о шоколаде. Моя мама гипертоник и я ей обязательно перескажу все то,чем Вы с нами поделились. Спасибо большое.

    Ответ

    Лариса :

    Здравствуйте, Ниночка! Рада вас видеть! И очень рада, что вам понравилась статья! я тоже гипертоник, и черный шоколад, это мое любимое лакомство! 🙂

    Ответ

    Tredon :

    Да все любят шоколад)

    Ответ

    Лариса :

    Но только не черный, а он самый полезный!

    Ответ

  8. Лада:

    И я — та ещё шоколадница! Правда, ем всякий: на какой потянет, тот и покупаю, иногда 2-3 плитки начатые лежат. Спасибо, Лариса, за такую оптимистичную статью и полезную информацию!

    Ответ

    Лариса :

    Пожалуйста, Лада! не, я только черному предана, обожаю самый-самый черный! 🙂

    Ответ

  9. Светлана:

    Эх! Люблю я настоящий черный шоколад! А где взять?! Дорого!

    Ответ

    Лариса :

    Светик, плитки надолго хватит, если слишком не усердствовать!

    Ответ

  10. Ирина Мотылевич:

    Обожаю шоколад. Это моя слабость. Посмотрела на фотографии и уже захотелось)

    Ответ

    Лариса :

    Мне кажется, что шоколад все любят! Но самый полезный то, черный…

    Ответ

  11. Татьяна:

    Шоколад обожаю! И отказать себе в этом удовольствии не могу, да и не хочу! Вкусно и полезно!

    Ответ

    Лариса :

    А зачем отказываться от этой вкуснятины — главное не усердствовать…

    Ответ

  12. Медведка:

    Вы не представляете как вкусно положить на ломтик черного шоколада тоненький кусочек сыра, а еще совместить все это с какао. Попробуйте!

    Ответ

    Лариса :

    С какао не представляю! 😉 Но с кофе — это на раз!

    Ответ

  13. Anna:

    Черный шоколад не сильно люблю, но вот молочный с удовольствием ем:-)

    Ответ

    Лариса :

    Анечка, у всех разные пристрастия! Моя дочка тоже лишь молочный шоколад признает, а только горький с высоким содержанием какао.

    Ответ

  14. Дарья:

    Употребляю исключительно только горький и темный шоколад. Балую себя несколькими дольками на завтрак! И полезно, и вкусно! Это моя замена сладкого!

    Ответ

    Лариса :

    Я тоже обожаю пить кофе с этим шоколадом!

    Ответ

  15. Валентина:

    Для мужа покупаю шоколад 97,7% какао, т. к. сладкий ему нельзя. А сама больше одного кубика такого съесть не могу — все таки вкус спецфицский. Поэтому выбираю для себя послаще, хотя бы 87,7%, его-то больше влезает!

    Ответ

    Лариса :

    Вот муж ваш, как раз самый полезный шоколад и ест, это самый мой любимый сорт шоколада — «O’Zera» Carenero Superior! Обожаю его, всегда покупаю, хотя и не дешевый…

    Ответ

  16. Татьяна:

    Шоколадом я не злоупотребляю, но пару долек почему бы съесть? Вреда никакого, а польза есть и настроение повыше станет.

    Ответ

    Лариса :

    Конечно же, я и не призываю есть шоколад плитками — хватит и пару кубиков, зато как вкусно и полезно!

    Ответ

  17. Ольга:

    Я обожаю черный шоколад. Спасибо за вкусную и интересную информацию.

    Ответ

    Лариса :

    Пожалуйста, Оля! Я так же любитель этого шоколада! 🙂

    Ответ

  18. Галина:

    Черный шоколад, да с чашечкой кофе ну очень вкусно. балую себя периодически.

    Ответ

    Лариса :

    Точно так же и мое — обожаю кофе с черным шоколадом! Благо, конкурентов в нашей семье, нет! 😉

    Ответ

  19. Катерина:

    Ох, спасибо большое за статью, а то я все со сладким борюсь, а узнать чем оно полезно — времени нет, легче концентрироваться на вредном в продуктах 🙂

    Ответ

    Лариса :

    Полностью от сладкого не стоит отказываться, просто не усердствовать и кушать сладости в первой половине дня — вреда особого не будет, а тем более от настоящего черного шоколада.

    Ответ

  20. Павел:

    Шоколад люблю в любых его формах и состояниях. Хорошо, что в России еще есть отличные фабрики по его производству.

    Ответ

    Лариса :

    Шоколад, дело хорошее, главное не переусердствовать с ним! 😉

    Ответ

  21. Алла:

    О, я обожаю черный шоколад. И вся проблема моя состоит в том, что ограничиться двумя кубиками очень сложно!

    Ответ

    Лариса :

    Ну съешь четыре, Аллочка, вреда особого не будет, конечно если шоколад настоящий

    Ответ

  22. Елена:

    Не люблю черный или горький шоколад. Вообще иногда могу себе позволить эту слабость, Но если это случается, то лучше скушаю молочный шоколад.

    Ответ

    Лариса :

    Если не злоупотреблять, можно и молочного пару кубиков съесть, я не люблю ни молочный, ни белый — слишком приторный…

    Ответ

  23. Наталья:

    Очень полезная информацию. Я слышала про черный шоколад, что он полезен при депресии

    Ответ

    Лариса :

    Полезен! Но и здесь нужно меру знать… 🙂

    Ответ

  24. Ирина:

    Очень люблю черный шоколад, а вот вкус молочного шоколада совсем не понимаю!

    Ответ

    Лариса :

    Я тоже предпочитаю черный шоколад, а дочка любит молочный!

    Ответ

  25. Алена:

    Я и не знала что шоколад может быть на столько полезен. Спасибо большое за статью.

    Ответ

    Лариса :

    Аленушка, только черный и никакой другой! 🙂

    Ответ

  26. Анастасия (babydaytime):

    У меня мама очень любит черный шоколад. А оказывается сколько пользы!

    Ответ

    Лариса :

    Вот поэтому ваша мама его и любит! 🙂

    Ответ

  27. Оксана:

    Как хорошо, что есть полезное лакомство 🙂 Выбор черного шоколада в настоящее время достаточно широкий.

    Ответ

    Лариса :

    Да, Оксана, это правда, но все же нужно обращать внимание на состав продукта.

    Ответ

  28. Елена Картавцева:

    Знаю прекрасно о полезных свойствах черного шоколада, однако, не люблю его и все тут!!! Кстати, с возрастом меня вообще на сладкое не тянет, может гормона радости за жизнь накопилось в организме предостаточно и лишнего не надо?! 🙂

    Ответ

    Лариса :

    Леночка, я только рада за тебя! Оптимизма и жизнелюбия у тебя еще нужно поучиться, но шоколад черный, все же полюби, хотя бы ради стимуляции мозговой деятельности — да и не убудет от тебя. если съешь кубик шоколада! 😉

    Ответ

    Елена Картавцева :

    Беру твой совет на заметку! :-)Мозговую деятельность, точно, надо стимулировать, что бы на страдать старческим слабоумием.

    Ответ

    Лариса :

    ну до маразма нам, надеюсь, еще далеко, но съесть кусочек шоколада будет полезно — питание для мозга!;-)

    Ответ

  29. Людмила:

    Из всех видов шоколада ем только черный 🙂 Еще хотелось бы добавить к его полезным свойствам, что он активизирует мозговую деятельность, за счет увеличения кровотока в сосудах, за что я его и люблю.

    Ответ

    Лариса :

    Обожаю черный шоколад, а о пользе его для мозговой деятельности я писала в соответствующей статье.

    Ответ

  30. Галина:

    А я люблю как раз такой шоколад!
    И конкурентов меньше! Все считают его горьким.

    Ответ

    Лариса :

    Ну и пусть считают, нам больше останется! 🙂

    Ответ

  31. Ирина:

    Обожаю черный горький шоколад, а муж наоборот молочный или белый шоколад…

    Ответ

    Лариса :

    Так и в нашей семье — я черный шоколад люблю, дочка молочный и белый. Рома наш, шоколад вообще не ест — не любит сладкое… 🙂

    Ответ

  32. Петрова Наталья.:

    Черный шоколад нужно включать в свой рацион как можно чаще, но без фанатизма, как вы правильно написали, 1-2 кубика шоколада еще никому не навредил. Не знала что 1 бокал красного вина приравнивается к 50 граммам шоколада. Шоколад, также как и вино, нужно употреблять в меру только для пользы здоровья.

    Ответ

    Лариса :

    Это точно, слишком усердное употребление шоколада, или вина к добру не приведет — мера не помешает ни в чем! 😉

    Ответ

  33. Татьяна:

    Какая вкусная статья! Судя по тому как я ем шоколад, то мне жить и жить :). Спасибо за интересную информацию!

    Ответ

    Лариса :

    Но ведь это правда, самый полезный это черны, или горький шоколад! Но с ним тоже слишком усердствовать, не желательно.

    Ответ

  34. land_driver:

    А я еще люблю черный горький шоколад. Наверное, тоже очень полезный

    Ответ

    Лариса :

    Людочка, так о нем же и речь! Конечно, это самый полезный шоколад!

    Ответ

    land_driver :

    Ведь есть еще черный и не горький. А есть горький, как пишут, на 90%. Он вообще какой-то соленый на вкус

    Ответ

    Лариса :

    Шоколад с высоким содержанием какао и есть черный, или горький шоколад — просто его по разному называют. Этот шоколад без горчинки определенной быть не может, именно из-за высокого содержания какао, а не сахара, как в молочном, к примеру.

    Ответ

  35. Елена:

    Да, да… о пользе черного шоколада наслышаны, это мой любимый шоколад. Да и вообще, мне кажется — это и самый вкусный шоколад из всех видов.

    Ответ

    Лариса :

    Леночка, я точно такого же мнения, и тоже обожаю лишь черный шоколад! 😉

    Ответ

  36. Sveta:

    На фото все девушки такие красивые и счастливые, с завтрашнего дня начинаю кушать черный шоколад, хоть и предпочитаю больше молочный))

    Ответ

    Лариса :

    Моя дочурка тоже склонности к черному шоколаду не питает, ей подавай молочный, или белый! Но эти виды шоколада более калорийные и не столь полезны, так что выбирайте, Sveta!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!

TEXT.RU - 100.00%

Все права защищены © 2018 Интересно Знать
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы