Грильяжные конфетки



 

grilyazhnye-konfetki

Мы с дочкой большие поклонники сладостей, к примеру грильяжные конфетки одно из наших любимых лакомств! Поэтому балуем себя регулярно разными вкусняшками приготовленными самостоятельно или покупаем, да и не приготовить дома ореховые конфетки просто грех!

Идея приготовить грильяж в домашних условиях пришла дочке и, пролистав множество рецептов, мы выбрали более подходящий. Оказалось, грильяж приготовить не так уж и сложно. Главное, нужно правильно сварить сахарную карамель —  по словам моей дочурки и ребенок справится с приготовлением!

грильяжные конфетки

Однако, внимание! Что бы получить удовольствие от этих конфеток, нужно иметь зубы здоровые. Именно по этому многим из нас полезно будет ознакомится с работой дантистов, о чем расскажет официальный сайт клиники. Я уверена, что заботящиеся о здоровье зубок своих, последует моему совету! Лакомство это, можно назвать даже полезным, употребляя его в разумных количествах. Ведь орешки полезны для мозга нашего, как известно.  Поэтому приступим к приготовлению, что бы порадовать себя любимых!

grilyazhnye-konfetki

Нам потребуется для приготовления домашних грильяжных конфет: орешки, а так же зерновые — выбирайте на свой вкус. У нас был арахис, кунжут и семечки, очищенные грамм триста — четыреста. Все зависит от желаемого количества конфет.

Сто, сто пятьдесят миллилитров воды.

Сахар триста пятьдесят — четыреста грамм.

Сок половинки лимона, либо целого. Лимонный сок лишним не будет, в любом случае, и боятся нечего — кислым сироп не будет.

Для начала, орешки наши обжариваем, если арахис в коричневой оболочке, очищаем его, легче это будет сделать после обжаривания. Но по собственному опыту скажу, покупайте уже очищенный, так как времени будет много потрачено на чистку. Обжаривать желательно каждый вид орехов по отдельности, но это, я думаю, и так известно — грильяжные конфетки!

grilyazhnye-konfetki

Затем хорошенечко перемешиваем орешки, что бы они «познакомились»  друг с другом и приступаем к приготовлению сахарного сиропа. В кастрюльке нужно смешать водичку с сахарком и соком лимонным, до кипения довести и варить на огне слабом до того момента, пока наш сироп карамельным не станет. Проверяем с помощью капли на тарелке, она не должна растекаться. Не забываем регулярно сироп помешивать! Времени, я вам скажу, займет эта процедура не мало, но стоит постараться для себя любимых!  🙂 Наша карамелька готова, теперь подготавливаем орешки.

grilyazhnye-konfetki

На противень  постелим бумагу пекарскую. Выкладываем слоем ровным наши орешки, (для нас золушек)) и заливаем хорошенечко сиропом. Обязательно нужно проследить за тем, что бы наши орешки равномерно и полностью покрыла карамель. Еще раз придавливаем и разравниваем лопаткой и оставляем застывать. Застывает наш грильяж не долго, все зависит от качества приготовленной карамели. После того, как застыли наши конфетки, нарезаем их как вам угодно и удобно.

grilyazhnye-konfetki

Подаем к чаю. Надеюсь, рецепт вам понравиться и вы регулярно будете баловать себя ореховыми сладостями, под названием грильяжные конфетки. Приятного аппетита!

Iнтересно Zнать



   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: Грильяжные конфетки
  1. iphone repair philadelphia:

    В составе грильяжных конфет содержат клетчатку и много микроэлементов и витаминов, которые хорошо влияют на здоровье человека.

    Ответ

    Лариса :

    Особенно полезны конфеты, изготовленные дома!

    Ответ

  2. Оксана:

    Конфетки домашнего приготовления всегда вкусные, более натуральные. Грильяж получился очень аппетитным, рецепт беру на заметку 🙂

    Ответ

    Лариса :

    да, и более полезный, чем покупной. Можно готовить из любых орешков и зерен.

    Ответ

  3. Лидия:

    Грильяжные конфетки люблю, но сама готовить не пробовала. Оказывается, все просто, если сварить правильно карамель. Спасибо за рецепт! 🙂

    Ответ

    Лариса :

    Точно, Лидочка, от карамели зависит многое — дочка первый раз карамель испортила, а после уже все получилось!

    Ответ

  4. Ольга:

    Ой, нееет…. я лучше орешки так похрумкаю. Не сомневаюсь, что конфеты вкуснючие, но, к счастью, сахар я не ем.

    Ответ

    Лариса :

    Оля, ты счастливица! А я сластена жуткая! Приходится себя в «ежовых рукавицах» держать… 🙂

    Ответ

  5. Олег:

    Это же великолепный рецепт домашних конфет. Спасибо!

    Ответ

    Лариса :

    К тому же полезные конфетки получаются! При желании можно класть любые орехи и семена!

    Ответ

  6. Татьяна:

    Очищенные орешки продаются, можно купить и сделать дома сладкое лакомство.Я ещё не пробовала, но уже хочется))

    Ответ

    Лариса :

    Танечка — и кунжут и орещки продаются — немного усилий и конфетки готовы!

    Ответ

  7. Светлана:

    Вкусненько, сделаю непеременно.

    Ответ

    Лариса :

    Попробуй, может понравится!

    Ответ

  8. Роман:

    Такие конфетки мы любим. Надо будет приготовить попробовать, а вдруг и получится 😉

    Ответ

    Лариса :

    Конечно получится, Роман! Готовить их не трудно! 🙂

    Ответ

  9. Советы для женщин:

    С детства люблю грильяжные конефты, хотя они были тогда такие твердые, а у вас прямо ореховое ассорти получилось!

    Ответ

    Лариса :

    Ага, к тому же не слишком твердые и к зубам не липнут! 🙂

    Ответ

  10. Татьяна:

    Вкуснотища, перед такими конфетами трудно устоять. Спасибо за рецепт.

    Ответ

    Лариса :

    Пожалуйста, Таня, рада, что рецепт понравился!

    Ответ

  11. Ирина:

    Сегодня приготовила грильяжные конфеты, вкусно, мужу тоже понравились. Спасибо за рецепт.

    Ответ

    Лариса :

    Я рада, Ира! И покупать не нужно…

    Ответ

  12. Леонид:

    Люблю грильяж, часто покупаю в магазине, надо будет попробовать самому приготовить.

    Ответ

    Лариса :

    Конечно! тем более — ничего сложного!

    Ответ

  13. людмила:

    Я обожаю грильяж, что то давно не покупала. Ведь такие лакомства в нашей семье ни кто кроме меня не ест. С удовольствием бы по вашему рецепту приготовила, да есть некому будет.

    Ответ

    Лариса :

    Людочка, а вы?! Неужели не потешите себя?! 😉

    Ответ

  14. Ольга:

    Обожаю грильяжные конфетки. Сама еще не пробовала делать, обязательно сделаю такую вкусняшку.

    Ответ

    Лариса :

    Оля, не сложно, главное сироп правильно сварить и нужной консистенции — но вам то это знакомо!

    Ответ

  15. Sergey:

    Оказывается грильяжные конфетки так просто сделать дома. Сегодня обязательно куплю разных орехов и семечек. Зачем оттягивать это удовольствие.

    Ответ

    Лариса :

    Не сложно, Сергей! Зато уверен в составляющих сладости!

    Ответ

  16. Лариса:

    благодарю за вкуснятину…очень люблю сладкое.. но приходится воздерживаться..

    Ответ

    Лариса :

    Все мы стараемся воздерживаться, Лариса! Но иногда так хочется, что… Можно чуток и побаловать себя! 😉

    Ответ

  17. Ирина:

    Вот такую вкусняшку я обожаю, спасибо Ларочка, полезные конфетки…

    Ответ

    Лариса :

    Орешки полезные, да и сахара не так уж много съешь…

    Ответ

  18. Юлия (moreidey.ru):

    А я грильяж фабричного производства не люблю, да и для зубов настолько жесткая еда очень вредна.
    А вот домашние конфетки, да еще с таким количеством полезных семян и орешков, я уверена, окажутся намного лучше покупных. Спасибо за интересный рецепт!

    Ответ

    Лариса :

    Вы правы, Юленька — конфетки не жесткие и зубкам не навредят! Можно и готовить, если не лениться! 😉

    Ответ

  19. Светлана:

    Ни разу грильяж не делала дома, хотя и предполагала, что абсолютно никаких сложностей. Классные конфетки, Лорик, молодцы с дочей!

    Ответ

    Лариса :

    Спасибо, Светочка, это дочка экспериментирует! Мне проще купить в магазине(лень матушка!) Хотя дома когда готовишь, хотя бы знаешь, что в составе! 🙂

    Ответ

  20. Игорь:

    Очень люблю грильяжные конфеты из новогодних наборов. Оказывается, что нечто подобное можно сделать и самостоятельно на своей кухне.

    Ответ

    Лариса :

    Запросто, Игорь! Правильно делаете, что любите грильяж — полезен весьма мужчинам! 🙂

    Ответ

    Игорь :

    Хорошо, что и вкусно, и полезно. Люблю такие продукты, которые сочетают в себе качества польза+вкус.

    Ответ

    Лариса :

    Кстати, именно такие и нужно любить! Так что вы явно, не ошибетесь в выборе!

    Ответ

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!

TEXT.RU - 100.00%

Все права защищены © 2018 Интересно Знать
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы